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PEP膜食用菌大棚的幾種建造形式,你知道嗎?
作者:admin 發布日期:2018/1/20 關注次數: 二維碼分享

食用菌大棚與其他蔬果大棚不一樣,那PEP膜食用菌大棚的幾種建造形式,今天由陝西成版人快手app黄抖音app農業的小編來告訴你。

根據現有食用菌品種的生產及其模式,目前一般有圓頂大拱棚、斜麵棚、仿冬暖式大棚、冬暖大棚等,除大拱棚外,其它幾種形式又有半地下及地平麵兩種,即使半地下棚也因下挖深度的不一而不同。受建造成本、栽培方式、栽培品種等多種因素的製約,山東各地以斜麵棚和仿冬暖式兩種為主。所謂用途,並非指某種大棚隻能用於栽培某種食用菌,而是說某個或某類食用菌品種較適合。如大拱棚,以栽培真姬菇為主,同樣可用於初冬季節以前的平菇和阿魏菇、杏鮑菇、雞腿菇栽培。真姬菇於10月~11月出菇,不再進行管理,而大拱棚具有投資省、建造快、用後即可拆除等特點,恰好能結合真姬菇的生產特點;而在該時間段內,其它品種則不能完成出菇即進入低溫季節,由於大拱棚高、寬、大和無牆等特點,故不易升溫和保溫,因此,對其它品種而言,隻能說可以栽培,而不能說可行,更談不上適宜。又如地下或半地下大棚,相對地麵大棚而言,其棚內二氧化碳濃度偏高,但保濕性較好,這一特點剛好適合雞腿菇等易老化品種,但對耐二氧化碳能力差的草菇、猴頭菇則不適合。如對該類大棚加以改造,增加相應的通風換氣功能,則可栽培幾乎所有品種。仿冬暖式大棚,較之斜麵棚,用於栽培的時間可向低溫方向延伸,如一般斜麵棚進入11月份時,溫度急劇下降,一般菇類很難現蕾,而仿冬暖式大棚內則仍可保持較高溫度,除高溫品種如草菇、雙環菇外,其它中溫型品種可照舊出菇。但如進入12月份,能夠正常出菇的恐怕隻有冬暖式大棚了,但由於建造成本高等原因,眼下少有采用者。考慮我國加入WTO後國際市場對我食用菌產品的需量劇增等原因,快手成年版下载链接的食用菌將大麵積實施周年化生產,屆時,冬暖式大棚將會全麵開花;因此,作為方向性的問題,筆者於此提出自己的觀點,供各地朋友參考。

PEP膜食用菌大棚

菇棚的基本結構

1.大拱棚 無牆體,全支架,全覆塑膜及草苫。一般麵積為200平方米左右,竹木結構約需1000元左右,全部材料可用2年~3年,折舊成本隻要數百元。考慮11月份的溫度下降,也可建半牆式,即四周牆體建高50厘米左右;使棚為東西向,不須設通風孔等,隻留一進出口,必要時掀膜通風即可。

2.斜麵棚 東西向,四麵土牆,上架竹竿類,覆膜即成。半地下結構時將挖出的土直接碼垛至北沿,即成一自然斜坡;地平麵建棚需打土牆,南高約80厘米左右,東西兩山牆亦用土牆,其中一頭留進

出口,棚頂覆草苫、秸稈類遮蔭保溫,根據生產季節及栽培品種靈活掌握。該斜麵棚一般麵積在200平方米左右,修建成本約2000元左右。

3.仿冬暖式大棚 東西向建造,三麵或四麵土牆,牆體厚0.5米~1米不等,棚中設1~2排立柱,將架杆縛牢且使棚麵略成拱形,以更好地接受陽光。該棚內空間較大,一般南邊高約1.5米左右。進入操作時基本不受限製,北邊高2米以上;由於空間寬大,保溫性、通氣性較好,但建造成本亦高,一般200平方米大棚約投資4000元左右。

4.冬暖式大棚 該棚同溫室大棚(日光棚室),嚴冬季節最低棚溫可保持在10℃以上,對於中溫型食用菌的出菇十分有利,尤其適宜進行高檔珍稀菇類的生產,是食用菌生產的發展方向,但由於投資較高,一般需6000元左右,目前生產上采用較少。

溫室大棚棚溫的調控

大棚內的溫度有著季節性周期變化和明顯的日變化特征,主要表現為:a、隨外界氣溫的變化而變化;b、隨太陽的不同高度而變化;c、晝高夜低。因此日常管理應根據季節及每天的不同時間段予以具體實施,其中,又因棚體結構及其材料各異,管理上又有所不同,各地菇農朋友應根據自己的具體情況實施管理,本文隻就一般化問題予以討論。

棚溫的季節性變化,首先應通過調整棚頂覆蓋物的厚度予以調控。如進入低溫季節後,加厚覆蓋物,隨著氣溫的繼續下降,可采用二膜夾一苫、雙膜雙苫等措施,氣溫低於-13℃時,除中午時分卷草苫透進陽光外,可臨時采取火爐升溫的方法。這裏請注意一點:一般食用菌品種不喜過強的光線,因升溫而卷苫時,強光進入棚內,輕則使子實體發育嚴重受阻,重者形成灼傷導致死亡,有效的防止措施是在棚內頂部拉一層遮陽網,對某些不喜光的品種如雙孢菇、姬鬆茸等,可將遮陽網改為黑塑膜,但必須與棚膜有不小於20厘米的間距,使光熱入棚後光線被黑膜擋住,而熱量則從黑膜的接茬處及其周邊進入棚間,從而使棚溫升高。雞腿菇子實體的潔白度、光滑度亦隨著光線的下降而提高,所以也可采取該措施。此外,也可采用“雙棚製”,即在大棚內再加小拱棚,拱棚采用黑色塑膜,效果更佳。一般食用菌很難在5℃以下發生和發育,因此,棚溫的一般要求是6℃以上,以15℃左右為最適宜,在每天的溫度變化過程中,盡量使之保持緩慢升降,不可使溫差過大,尤其不能使溫差驟然拉大,否則,幼蕾及幼菇將因不適應劇烈的溫度變化而萎蔫、死亡,這種現象,與人在驟冷驟熱環境條件下,抗性較低、易患感冒的道理相通,應當引起特別的注意。高溫季節時,可采取措施加厚覆蓋物,在棚頂上1米~2米處搭設支架,或拉遮陽網,或種植長蔓型植物如南瓜、葫蘆、佛手瓜等使之爬滿支架,形成綠色天然遮陽降溫隔離層,同時兼具增濕、增氧等多重功能;此 外,加強棚內夜間的通風,適當加大棚內濕度等,均為降溫的重要手段。總之,棚溫的調控除根據栽培品種的特性要求外,根據季節的變化實施不同的管理,將是食用菌增產增收的工作重點之一,馬虎不得。


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